Eiweißreiche Diäten senken Körpergewicht und Insulinwirkung

Eiweißreiche Diäten senken Körpergewicht und Insulinwirkung

Nach einer aktuellen Studie verschlechtert eine hohe Eiweißaufnahme zumindest vorübergehend die Insulinwirkung übergewichtiger Menschen. Die Untersuchung zeigt zudem erstmals Wirkmechanismen auf, über welche die Eiweiß- und Ballaststoffaufnahme die Insulinwirkung beeinflussen könnten.

 

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Quelle: http://www.accu-chek.de Newsletter 07.09.2011